耀州区泥阳张蒸碗[图]
2017-11-20 17:27:43 来源:三秦游 查看/发表评论
传统的耀州蒸碗闻名于世,各种特色蒸碗不下十几种。而如今的“泥阳张”,经过三代人几十年的加工、改良,“小酥肉”、“蒸排骨”、“条子肉”三大特色蒸碗早已征服了吃饭挑剔的耀州人。虽然在口感上各有特色,但每一种味道绝对让您“过齿难忘”。
令人叫绝的是,“泥阳张蒸碗”不光只卖蒸肉,还有秘制骨汤烩菜。搭配在一起,真的是油而不腻、齿留余香。白菜、豆腐、粉条、木耳,普普通通的菜品,到了他们家的锅里这么一炖,让人根本停不下来……
特色蒸碗、秘制骨汤烩菜,除此之外,聪明的张迁还练就一手小炒的功夫。天气越来越热了,大家都喜欢出来吃饭,张迁家的生意也比平时好了很多。您要是有兴趣,就过来尝尝吧!人均20多元,就能美美滴咥上一顿。
耀州特色、平民美食、三代传承——“泥阳张蒸碗”。还没吃过的乡党们,赶快约起来吧~
编辑:秦人
三秦游QQ群:
三秦游群①:3532197 (三秦文化综合群)
三秦游群②:24288209
(旅游活动群)
三秦游群③:81817349 (车友、自驾活动群)
三秦游群④:70760386 (年票专属群)
三秦游群⑤:146721821 (旅游咨询群)
三秦游群⑥:182616561 (旅行社合作群)
三秦游群⑦:93966174
(陕西特产供应商合作群)
三秦游群⑧:146722047 (投稿群)
三秦游群⑨:134982308 (摄影作品分享群)
新浪微博:
http://weibo.com/sanqinyou
关注“三秦游”微信号: sanqinyou 用微信,添加朋友,或扫一扫,以下二维码